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發(fā)布于：2020-12-06 17:31:20　點擊量：478

　　餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區(qū)。 每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣，南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，餃子的歷史沿革經(jīng)歷了漫長的過程，明朝末年張自烈做了很好的說明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒?！?/span>

　　在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。 有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜，象征三陽開泰。臺灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財。

　　然而現(xiàn)在很多人選擇全自動餃子機(jī)，這是為什么呢，因為這是一個趨勢，看過《速度與激情7》的朋友都知道這么一句話，一個人干不過一個團(tuán)隊，一個團(tuán)隊干不過一個系統(tǒng)，一個系統(tǒng)干不過一個趨勢。團(tuán)隊+系統(tǒng)+趨勢=成功。全自動餃子機(jī)的出現(xiàn)就是一個趨勢，傳統(tǒng)的手工工藝因人力物力精力等原因，只適合個體戶。

　　自動餃子機(jī)的優(yōu)勢

　　餃子機(jī)在生產(chǎn)餃子的時候非常的簡單，只需要將活好的面團(tuán)和餡料直接放入到指定的料斗里面，然后機(jī)器就會自動生產(chǎn)出餃子來，使用機(jī)器生產(chǎn)出來的餃子會經(jīng)過輸送帶運送出來，這樣就保證了成型的餃子不會出現(xiàn)損壞或者是受損的情況，提升了餃子的整體效果。全自動餃子機(jī)的出現(xiàn)已經(jīng)打破了以前那種非常的土的辦法。那些賣餃子的生產(chǎn)速度雖然速度很快，但是你畢竟是人吧，怎么能比得過機(jī)器啊，所以還是應(yīng)該選擇這個全自動餃子機(jī)的。